INTRODUCCIÓN
La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible constituye un marco global adoptado en 2015 por los Estados miembros de las Naciones Unidas.
Abarca aspectos económicos sociales y ambientales de forma integrada, que van desde erradicar la pobreza, acabar con el hambre, igualdad de genero, acceso a educación, etc. etc., entre los que se encuentran algunos relacionados con la Ingeniería y que son de la máxima importancia, debido a que afectan de forma muy directa a la vida en el planeta.
En este Articulo se abordarán los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) 6, 7, 9, 12 y 13 en el sector hotelero, abordando tecnologías, estrategias y casos reales de aplicación.
Es un hecho objetivo, la aparición de perturbaciones que tienen una gran incidencia, como es el calentamiento global, la perdida de hielo polar, el incremento en el nivel de los mares, la contaminación ambiental, etc. etc.
Es la Ingeniería la que tiene que dar respuestas técnicas a estos ODS.
La única forma de ir restituyendo parte de lo perdido y evitar que se siga produciendo, es la implantación de Legislaciones que conviertan los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS), en Normativas de Obligado cumplimiento.
Se desarrollan nuevas tecnologías que poco a poco empiezan a dar sus frutos.
En este Artículo se analizan aspectos sobre la contribución de la Ingeniería en el desarrollo sostenible, medidas que se están implementando, las que están en vías de implementación, las que están en desarrollo, así como la adopción de las de carácter ecológico que han adoptado países y ciudades en los que existen carencias de recursos hídricos y energéticos.
El Sector Hotelero que históricamente ha sido un gran consumidor de recursos, no solo debe cumplir con las Exigencias Reglamentarias, sino además, ser ejemplo en todo lo relativo a reducir el impacto Medioambiental.
También en cualquier aspecto de reforma o ampliación que se aborde, no puede dejar de lado exigencias aun mas ambiciosas sobre las que se está legislando, como la Agenda 2.050 que tiene como principal objetivo en hoteles dentro de la Unión Europea conseguir la neutralidad climática.
ODS-6 AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO
Se trata de garantizar la disponibilidad de agua, su gestión sostenible y el saneamiento para todos.
El agua es imprescindible para la vida y a pesar de los periodos de lluvias, es un bien escaso y representa una partida importante en los costes de explotación.
La Ingeniería no solo debe garantizar la calidad sanitaria, sino optimizar todo el ciclo del agua dentro de la instalación.
En las Instalaciones Hoteleras, normalmente se recibe agua potable procedente de la red de distribución, aunque también hay agua disponible que se puede utilizar para otros usos, procedente de fuentes complementarias o de reutilización tras someterla a un tratamiento.
El Real Decreto 3/2023 en España, analiza todos los supuestos que pueden existir desde la captación de agua a su salida por los grifos y que en base al numero de personas establece los criterios técnicos sanitarios que son preceptivos realizar.
Se trata de una Norma basada en la Directiva Europea (UE) 2020/2184
En algunos países como los del Golfo Pérsico, que es una zona árida, gran parte del agua potable se consigue mediante plantas desalinizadoras.
Entre las metas que fija el ODS 6, a nivel de instalaciones hoteleras están:
Mejorar la calidad del agua
- Tienen que cumplir Normativas que cada día son mas exigentes y de obligado cumplimiento
Consumo de agua en hoteles
El consumo de agua en un hotel es relativamente elevado entre los diversos usos en los que se utiliza.
- Habitaciones (Duchas, lavabos, inodoros).
- Restauración (Cocina, limpieza, lavado).
- Piscinas y SPAs (llenado, reposición, evaporación).
- Lavandería (sabanas, ropa).
- Riego (aspersión, goteo).
La Ingeniería en base a los análisis de estos consumos establece estrategias para su reducción y optimización.
Influencia de la presión en el consumo
Existe una relación entre el caudal y la presión.
El caudal que sale por un grifo es proporcional a la presión de suministro.
Si por un grifo sale 10 litros/minuto a la presión de 1 bar, y se incrementa a 4 bar, sale el doble (20 litros/minuto).
Por ello los reglamentos limitan las presiones de salida. (En España 5 bar máximo)
Ahorros en puntos de consumo
Se utilizan dispositivos en los puntos terminales para reducir el consumo de agua.
- Aireadores en grifos (mezclan aire y agua y al mismo tiempo que reduce el caudal es una solución mas confortable).
- Duchas de bajo consumo.
- Grifos y duchas temporizados en zonas comunes (regulación mecánica, regulación mediante sensores).
- Mecanismos de doble descarga en cisternas.
Se trata de soluciones relativamente fáciles de implementar.
Control y monitorización
Para controlar es necesario medir:
- Instalación de contadores (circuitos cerrados, piscinas, cocinas, habitaciones)
- Detección de fugas.
- Establecer indicadores de consumo (por huésped, por habitación, piscinas, spas, cocinas, incendios).
- Riegos (horas con menor evaporación, optimización en base a la humedad).
Es conveniente establecer patrones horarios que detecten consumos anormales en función de parámetros previamente establecidos.
Reutilización y aprovechamiento
Se pueden producir aportes complementarios bien porque exista disponibilidad o mediante técnicas de aprovechamiento:
- Aguas grises y recicladas.
- Aguas pluviales.
- Aprovechamiento agua condensación climatización.
- Agua disponible (nivel freático, pozo).
El agua de reutilización, una vez tratada, se puede utilizar donde no se requiera agua potable.
Agua de mar
En zonas costeras es frecuente el tratamiento de agua de mar.
- Piscinas
- Hay muchas repartidas por el mundo.
- Cisternas.
- Importantes ciudades como Hong Kong disponen de una red dual para su llenado.
- Deben utilizarse materiales resistentes a la corrosión.
- Deben disponer de un control sanitario riguroso.
ODS-7 ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE
Se trata de garantizar el acceso a una energía asequible, segura y sostenible
El sector hotelero tiene una demanda energética elevada.
Debe proporcionar servicios como Climatización, Producción de Agua Caliente Sanitaria, Iluminación, Bombeos, etc. que tienen un consumo elevado.
La Ingeniería debe optimizar la demanda, manteniendo o elevando los parámetros de eficiencia. confort y calidad.
Para ello es preciso integrar fuentes renovables y sistemas de alta eficiencia.
Auditoría energética
El primer paso es identificar las deficiencias:
En Auditorias realizadas a un numero significativo de hoteles se repiten patrones de comportamiento:
- Generadores (enfriadoras, bombas de calor y calderas) que no están correctamente regulados.
- Arranques y paro frecuentes.
- Grupos bomba mal regulados.
- Producción de agua caliente no optimizada.
- Temperaturas de distribución en circuitos hidráulicos inadecuadas.
- Recintos sin uso en los que se mantienen servicios (climatización, alumbrado).
- Funcionamientos muy deficientes de Sistemas de Gestión y Control.
- Aislamientos deficientes.
- Cristales traslucidos que no limitan la radiación solar.
- Consumos energéticos elevados en piscinas climatizadas y SPAs debido a regulaciones inadecuadas y evaporaciones innecesarias.
Mejoras, modificaciones y reformas
Se deben plantear actuaciones como:
- Corregir deficiencias detectadas en Auditorias.
- Sustitución de calderas por bombas de calor.
- Enfriadoras con recuperación de calor (producción gratuita de agua caliente sanitaria, calentamiento de piscina).
- Circuitos hidráulicos de caudal variable.
- Bombas de caudal variable.
- Sectorizaciones que permitan dejar fuera de servicio zonas, con ocupaciones parciales.
- Mejoras en aislamientos.
- Vidrios que reduzcan el paso de radiación solar.
Comparativa entre calderas y bombas de calor
Las calderas a excepción de las que utilizan biomasa, (que se suelen instalar en hoteles ubicados en ambientes rurales), en la gran mayoría de los casos utiliza combustibles fósiles (gasoil o gas).
Las bombas de calor se basan en un ciclo termodinámico de compresión que transfieren la energía térmica existente entre un foco frio (aire, agua, tierra) a uno caliente, utilizando para ello una energía auxiliar, generalmente eléctrica.
Hay que tener en cuenta que hasta 0º Kelvin (-273,15º Centígrados.) todos los cuerpos disponen de energía interna.
Los rendimientos que se obtienen entre la energía extraída del medio exterior, con respecto a la utilizada para ello es relativamente alta.
COP = Energía térmica útil / Energía eléctrica consumida
Un COP de 4 significa que hemos utilizado una cuarta parte de electricidad para captar una energía 4 veces mayor.
Las bombas de calor generalmente tienen un mayor rendimiento y además la energía auxiliar (eléctrica) cada día mas procede en mayor medida de fuentes renovables, lo que supone una opción ecológica muy superior a las calderas.
En resumen las ventajas de la bomba de calor respecto a calderas son:
- Mayor eficiencia energética.
- Menor dependencia de combustibles fósiles.
- Reducción de emisiones.
Integración de Energías renovables.
Se deben integrar energías renovables y seleccionar equipos que permitan utilizar los recursos disponibles:
- Fotovoltaica
- Producción energía eléctrica.
- Solar Térmica
- Producción energía calorífica (agua caliente, piscinas).
- Sistemas híbridos
- Fotovoltaica y térmica.
- Aerotermia
- Aprovecha la energía del aire (Bomba de calor).
- Geotermia
- Aprovecha la energía de la tierra (Bomba de calor).
- Eólica
- Aprovecha la energía del viento (producción eléctrica).
- Hidrotermia
- Condensación refrigerantes aprovechando la energía del agua.
- Biomasa
- Aprovecha productos excedentes para producir energía calorífica.
- Sistema SWAC
- Aprovechamiento energía del agua a grandes profundidades marinas para climatización.
Funcionamiento de los generadores a carga parcial
Los generadores se diseñan parra que sean capaces de cubrir las condiciones mas desfavorables de funcionamiento.
En funcionamiento normal, la energía que tienen que aportar es muy inferior a la máxima para la que han sido diseñados.
Los generadores modernos permiten modular su potencia.
Funcionando a carga parcial los rendimientos pueden son superiores, por lo que un correcto diseño tiene que contemplar:
- Equipos con varios escalones de potencia o modulantes.
- Que dispongan de controles para parcialización de potencia.
- Optimizar los dimensionamientos.
Sistemas de caudal variable
La distribución hidráulica para un gran hotel está diseñada para que sea capaz de atender el conjunto de habitaciones funcionando simultáneamente.
Hasta no hace mucho la tendencia era utilizar bombas de caudal fijo, trabajando siempre al 100% y consumiendo una energía muy superior a la necesaria.
Las nuevas técnicas consisten en colocar cortes automáticos a la entrada de las unidades terminales, reduciendo el flujo y la potencia necesaria para el bombeo, con lo que el consumo energético se reduce significativamente
Recuperación energética
En cualquier proceso termodinámico de compresión se produce simultáneamente frio y calor.
Si se produce frio, como es el caso de una enfriadora, es preciso disipar calor.
Siempre que se pueda recuperar ese calor residual, se obtiene una energía gratuita que se puede aplicar a otros procesos reduciendo el consumo energético.
- Precalentar agua caliente sanitaria.
- Precalentar piscinas y SPAs.
Optimizar arranques y paro de generadores
Cuando un generador pasa del estado de reposo a sus condiciones nominales de funcionamiento requiere una energía que no es utilizable.
En el caso de las calderas es aun mayor debido a que cada vez que se detiene, requiere un barrido de gases en su hogar, que provoca enfriamiento.
Para evitar arranques excesivos:
- Analizar los procesos estableciendo rangos de consignas adecuados
- Utilizar generadores que se adapten a demandas energéticas mas reducidas.
Optimizar temperaturas en base a condiciones exteriores.
La selección de generadores se realiza en base a hipótesis de cálculos para condiciones exteriores desfavorables.
La mayor parte del tiempo las condiciones exteriores no son extremas.
Ello permite enviar el fluido caloportador (generalmente agua) a las unidades terminales (climatizadores y fancoils) a mayor temperatura en verano y menor temperatura en invierno.
Con ello se consigue reducir el consumo energético en los generadores y las perdidas en los circuitos hidráulicos, además de mejorar el confort en las zonas de uso.
Gestión Energética Inteligente
Para una optimización energética efectiva se requiere una Sistema de Gestión y Control.
- Optimizar consignas (día, noche, desconexiones por condiciones exteriores, por horario, por ocupación).
- Optimizar gestión de bombas para que funcionen el tiempo preciso (asociada a generadores, circuitos secundarios).
- Agua caliente sanitaria (controlar exigencias Legionela temperaturas acumulador y retorno, saltos térmicos, bombeo regulable).
- Unidades terminales de climatización
- Aprovechamiento energía exterior gratuita free-cooling.
- Establecer métodos de funcionamiento inteligentes (temperatura, humedad, aire exterior).
- Desconexiones unidades terminales
- Por horario.
- Por detección de presencia.
- Gestión de piscinas y SPAs
- Condiciones de funcionamiento con publico.
- Condiciones de funcionamiento sin publico.
- Condiciones de funcionamiento nocturna.
- Disminución humedad relativa recinto utilizando aire exterior.
- Gestión de alumbrados
- Horarios.
- Desconexiones por detectores de presencia.
- Alumbrado exterior.
- Activación automática en base a luminosidad.
- Reducción nocturna.
- Alumbrado de seguridad.
- Se activa en zonas en la que se produzca alguna intrusión.
ODS-9 INDUSTRIA, INNOVACIÓN E INFRAESTRUCTURA
Crear infraestructuras resilientes, fomentar la innovación y una industrialización sostenible.
Para que el sector hotelero realice una transformación hacia modelos sostenibles es imprescindible la innovación tecnológica.
Debe utilizar materiales eficientes y técnicas de construcción en sus instalaciones que proporcionen una larga vida y que sean ecológicas.
Debe ser flexible y adaptarse a posibles cambios de uso que se puedan presentar a lo largo de su vida útil.
El diseño de las instalaciones se realiza a partir de una serie de parámetros que sin ser extremos, son mas desfavorables que las condiciones existentes durante el funcionamiento normal, por lo que es necesario que tenga la suficiente flexibilidad para que las instalaciones puedan atender las exigencias planteadas con la máxima adaptabilidad y el mínimo consumo energético.
Infraestructura resiliente
Es conveniente subdividir la producción energética entre dos o varios generadores.
- Instalar dos o mas equipos tanto en generación como en distribución.
- Sistemas modulares que permitan parcialización.
- Capacidad de operación a carga parcial.
Digitalización e IoT
Monitorizar en tiempo real el funcionamiento del edificio mediante sensores.
- Temperatura.
- Humedad.
- Consumos energéticos.
- Ocupación.
Arquitectura de sistemas inteligentes
Se estructura en tres niveles.
- Nivel de campo. (Sensores y Actuadores).
- Nivel de control (Controladores locales).
- Nivel de Supervisión (Sistema de Gestión y Control (BMS)).
Protocolos de comunicación
Su misión es transmisión de datos:
- BACnet
- Modbus
- KNX
Gemelo digital
Es una replica virtual del hotel que permite la simulación de escenarios y predecir comportamientos.
Funciona mediante integración de un modelo BIM con datos en tiempo real (Sensores IoT)
En un modelo BIM se define:
- Geometría del edificio
- Materiales
- Instalaciones
Se conecta al edificio mediante sensores (IoT)
- Temperaturas.
- Humedades.
- Iluminación.
- Consumo energético.
- Caudal de agua.
- Ocupación.
- Funcionamiento maquinarias.
Simulación y análisis mediante modelos matemáticos y físicos
- Permite realizar simulaciones.
- Analiza como debe comportarse el edificio.
- Como se esta comportando realmente.
- Desviaciones.
En base a simulaciones permite realizar pruebas que optimicen el funcionamiento mejorando el consumo energético.
- Mejorar el aislamiento.
- Colocar un protector de luz solar en unos ventanales.
- Ajustar humedades relativas.
- Intercambios térmicos.
Inteligencia artificial en el análisis de datos
Se pueden aplicar algoritmos para:
- Mantenimiento predictivo
- Monitoriza el estado real de equipos y predice averías.
- A través de los sensores IoT se reciben datos en tiempo real en equipos que se consideran críticos, como pueden ser los transformadores, ascensores, generadores de frio y calor, equipos de bombeo, etc. etc.
- Previsión de demanda energética
- Conocer como se desarrolla las previsiones de demandan pueden conducir a ajustes que eviten picos de demanda:
- Analizar la posibilidad de desconexión de servicios no esenciales.
- Incrementar la temperatura de acumulación de agua cuando las tendencias es incremento de la demanda actuando por ejemplo sobre el precalentamiento.
- Ajustar los consumos
- Pueden conducir a ajustes que eviten picos de consumo, penalizando por ejemplo la facturación eléctrica.
- Desconectar servicios no esenciales que puedan ser realizado a otras horas.
ODS-12 PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
Garantizar el consumo y la producción sostenible.
Es muy importante optimizar procesos y consumos aplicando las técnicas que nos facilita la Ingeniería.
Economía circular en hoteles
Reutiliza recursos y reduce residuos.
- Reutilización de agua
- Reciclaje y gestión de residuos
Optimización de procesos operativos
Mejorando equipos y sistemas.
- Sustitución de equipos por otros de mayor eficiencia.
- Mejora de climatización mediante unidades que aporten mayores prestaciones.
- Mejora de la iluminación.
Impacto económico de la eficiencia
Reducción de consumos.
- Menores costes operativos.
- Mayor vida útil de equipos.
- Reducción del Mantenimiento.
ODS-13 ACCIÓN POR EL CLIMA
Adoptar medidas para combatir el cambio climático y sus efectos.
Para mantener un clima saludable es necesario reducir los gases de efecto invernadero y el consumo de combustibles fósiles.
Diseño bioclimático
Desde los tiempos mas remotos, las construcciones en lugares cálidos han limitado la entrada de sol en los recintos:
- Aleros y voladizos (Aprovechan la altura solar estacional para evitar calentamientos durante el verano).
- Protecciones exteriores (Vidrios especiales, toldos, persianas).
- Muros exteriores pintados con tonos claros para protegerse de la radiación solar (el mejor, blanco).
- Aislamientos térmicos (Reduce la transmisión de calor).
- Ventilación cruzada.
Sistemas de climatización
Es muy importante tener en cuenta el sistema de climatización adoptado, su versatilidad, su capacidad de adaptación y su vida útil.
En los sistemas de climatización existen dos tendencias:
- Sistemas de volumen de refrigerante variable. VRV
- Puede plantearse para hoteles medianos.
- Sistemas Centralizados.
- Hoteles medianos
- Grandes hoteles
Cada uno de estos sistemas tiene ventajas e inconvenientes.
VRV
- Instalación rápida
- Disponen de una tecnología superior en el diseño
- Su software es especifico, corresponde a cada modelo de conjunto de maquinas y permite un control bastante fiable.
- Son sistemas propietarios que dependen de un único fabricante.
- Los fabricantes garantizan repuestos en un periodo de 10 a 15 años.
- Lo refrigerantes utilizados pueden verse afectado por protocolos medioambientales.
- El refrigerante se distribuye a lo largo de todo el edificio conectando unidades exteriores y unidades terminales.
- Es muy importante seleccionar refrigerantes de bajo potencial de calentamiento global. Se utiliza alguna de las siguientes siglas:
- PCG ( Potencial Calentamiento Global)
- PCA (Potencial Calentamiento Atmosférico)
- GWP (Global Warming Potential)
- Los refrigerantes actualmente comercializados con un bajo PCA, como puede ser el R32, presentan limitaciones normativas de seguridad en cuanto a carga máxima en espacios ocupados, lo que condiciona su aplicación en sistemas VRV en determinado usos hoteleros.
- Los refrigerantes que se vienen utilizando tradicionalmente para VRV tienen un impacto medioambiental muy alto.
Centralizados
- El diseño de su implantación es muy importante y corresponde al Ingeniero.
- El generador es el único elemento que lleva refrigerante y al ser su emplazamiento externo y la cantidad reducida, admite refrigerantes mas ecológicos con un menor PCA.
- Todos los componentes son intercambiables y existen para cada uno de ellos un numero elevado de fabricantes.
- Se pueden sustituir los generadores, las unidades terminales, las tuberías, las bombas, etc. etc.
- Igualmente el Sistema de Gestión y Control es externo y debe ser diseñado por el propio ingeniero.
- Su periodo de vida es largo.
- Es el Sistema mas ecológico, debido a que permite la utilización de refrigerantes con menor PCA en el generador y en el resto de la instalación es agua.
Reducción Huella de Carbono
La huella de carbono de un hotel corresponde al total de emisiones de CO2 generadas por todos los consumos energéticos (Electricidad, Climatización Agua caliente sanitaria, Bombeos, etc.).
Para reducirla es preciso tomar decisiones sustituyendo equipos que consumen combustibles fósiles por otros ecológicos y optimizando los procesos.
- Sustitución de generadores, equipos y bombas por otros de alta eficiencia
- Aprovechamiento energético del calor de condensación.
- Técnicas de diseño que permitan optimizar consumos energéticos.
- Sistemas de Climatización que utilicen refrigerantes ecológicos.
- Integración de energías renovables.
Particularidades de algunos emplazamientos.
- En Islandia
- Importante fuente de calor debido a la energía geotérmica.
- En Noruega
- Los hoteles utilizan electricidad libre de carbono.
- 90 a 95% de energía hidroeléctrica
- Prácticamente el resto energía eólica.
- La dependencia de combustibles fósiles es inexistente o mínima.
- En Dubai
- Históricamente ha dependido del gas natural
- Se están implantando paneles solares fotovoltaicos.
- Optan por la producción centralizada de frio y distribución a hoteles y edificios lo que optimiza la producción.
- En muchos casos se utiliza autoconsumo solar.
- En Hawai
- Dependía casi exclusivamente de fuentes de combustibles fósiles.
- Actualmente se instalan placas solares fotovoltaicas y Parques Eólicos para la producción eléctrica.
- Geotermia con elevado rendimiento debido a zonas volcánicas
- Refrigeración oceánica SWAC (Sea Water Air Conditioning)
- Capta agua a profundidades entre 600 y 900 m.
- Temperatura del agua en torno a 5ºC.
- Mediante intercambiadores enfría el circuito de climatización del hotel.
CONCLUSIONES
Para conseguir los objetivos establecidos en la Agenda 2.030 el papel de la Ingeniería es relevante. Al mismo tiempo que se garantizan los parámetros de Salubridad, Seguridad y Confort, minimiza el impacto medioambiental garantizando la Sostenibilidad.
En este Artículo se han enumerado una serie de planteamientos técnicos, así como su adaptabilidad a entornos geográficos que ofrecen recursos energéticos.
Los principales objetivos son:
- Optimizar el consumo de agua.
- Optimizar el consumo energético.
- Utilizar fuentes de energía renovables.
- Utilizar refrigerantes ecológicos.
- Aprovechar la energía disponible en el entorno.
- Controlar los principales parámetros de funcionamiento mediante sensores IoT.
- Sistema de gestión y control.
- Mantenimiento predictivo de los principales elementos y equipos.
- Gemelo digital que permita simulaciones que optimicen el consumo energético.
- Análisis de consumos.
- Utilizar la inteligencia artificial analizando posibles escenarios de funcionamiento y en apoyo a la gestión de procesos.
De una forma muy resumida la Ingeniería contribuye en todos estos procesos optimizando consumos y creando tecnologías para la utilización de fuentes de energía limpias y renovables.
We Resolve como Empresa de Mantenimiento Integral de edificios singulares, con una amplia experiencia e implantación en el Sector Hotelero (en España y América), dispone de un Dpto. Técnico en el que se analizan las patologías, integración, optimización y mejoras que se presentan en el campo de las Instalaciones.
Ha analizado, estudiado y aplicado las técnicas mas vanguardistas en Optimización Energética, encaminadas a mejorar la Sostenibilidad y el Impacto Medioambiental de las instalaciones que gestiona, habiendo publicado numerosos artículos en su pagina web, fruto de la implantación de las técnicas de I+D+I (Investigación, Desarrollo, Innovación) que aplica a todas sus actuaciones.
BIBLIOGRAFÍA
Agenda 2030
https://www.dsca.gob.es/es/agenda-2030/conoce-la-agenda
We Resolve Casos de Estudio (Optimización Energética en la Producción de Refrigeración)
We Resolve Casos de Estudio (Análisis de Sistemas de Refrigeración por compresión VRV y Centralizados)
We Resolve Casos de Estudio (Presente y futuro de refrigerantes fluorados de efecto invernadero en instalaciones hoteleras)
We Resolve Casos de Estudio (Ahorro de Agua en Instalaciones Hoteleras)
We Resolve Casos de Estudio (Criterios Técnico-Sanitarios Calidad del agua de consumo en Instalaciones Hoteleras)
We Resolve Casos de Estudio (Optimización Energética en la Producción de Refrigeración)
We Resolve Casos de Estudio (Producción Gratuita de Agua Caliente Sanitaria en Enfriadoras con Recuperación en Instalaciones Hoteleras)
We Resolve Casos de Estudio (Los ODS en el Contexto de la Hostelería)
We Resolve Casos de Estudio (Optimización Energética en la Producción de Agua Caliente Sanitaria en Instalaciones Hoteleras)
Ingeniero Técnico Industrial
en Electricidad y Mecánica
José Arroyo Martín